Riviera di Almese – Torino (mercoledì, 1 ottobre 2025) — Da venerdì sera prenderà il via la 26esima edizione della Sagra delle Siole Piene a Riviera di Almese.
di Marika Bombana
Si tratta di un evento tradizionale che celebra la ricetta locale delle cipolle ripiene. Durante l’evento del weekend ci saranno vari appuntamenti dedicati all’enogastronomia, all’artigianato artistico, alla musica e alla cultura locale. La cittadina di Riviera di Almese sarà così dunque protagonista delle eccellenze locali.
La sagra avrà inizio ufficialmente venerdì 3 ottobre nel Palatenda di via Santo Stefano ma già da domani sera, giovedì 2, ci saranno menu dedicati alla cipolla nei ristoranti del territorio. Per chi ha prenotato, ci saranno le teglie di Siole Piene da assaggiare, tra il pomeriggio di venerdì e sabato mattina.
Sabato è anche la giornata del concorso gastronomico “Cipolle ripiene e torte di mele”, dove cuochi amatoriali si sfidano a colpi di sapori, con consegna dei piatti entro le 14 di sabato. Domenica 5 ottobre dalle 9 alle 18 ci saranno stand di vario tipo per la mostra mercato di Riviera di Almese. Oltre a questo, anche eventi culturali e intrattenimento. Alle ore 15 ci sarà la dimostrazione di cottura della ceramica, mostre di pitture e fotografia. Si potranno svolgere anche visite guidate al Ricetto di San Mauro e alla torre medioevale.
Last modified: Ottobre 1, 2025
